Mitt favorit-mums-bröd
Kategori: Recept
Receptet är egentligen bara en riktlinje! Jag brukar ta det jag har hemma i nöt, mjöl och fruktväg! :) Nyttigt och såå gott
__________________________
2 dl havregryn
2 dl sojamjöl
3 dl dinkelmjöl (siktat eller fullkorn)
1 dl krossat linfrö
1 dl russin
1 dl hackade nötter
2 tsk bikarbonat
2 nypor salt
4 dl naturell yoghurt
1 rivet äpple ELLER 3 msk honung
Blanda det torra först, rör ner resten. Använd bakplåtspapper i en brödform och klicka i smeten.
Grädda i 175 grader, längst ner i ugnen i 70 min.