Mätt...
Kategori: Allmänt
Pavlovan och såsen (smal bearnaise) finns här på bloggen redan (såå goda båda två, fast inte tillsammans, hi hi). Kycklingfilén lät jag ligga och dra i några timmar i en lag av citronsaft o skal, torkad basilika och vitt matlagningsvin. Sen skar jag en ficka i dom och la i philadelphia light m vitlök och örter samt en skiva lätt salami. Fäste ihop med en tandpetare och in i ugnen på 200 grader i 45 min!
En lyckad kväll! Och så slipper jag disken oxå!!..inte helt fel! :)
Börjar verkligen bli nervös inför jobb i morgon! Har liksom inte fått så mycket av varken introduktion eller information! Känns som att jag bara blir inkastad. VÄLDIGT skrämmande efter att ha varit "hemmafru" i tre år!!!
Nu blir det en bloggrunda innan det blir mys med make, katt och hundar! :)
Natti natt!
Bloggadress: http://Titti40.logg.se