Herregud... :)
Kategori: Allmänt
Det var förresten underbart att springa på förmiddagen. Var inte så fasligt halt, så det var ju skönt!!
Innan kalaset började fick vi oxå besök av min kära vän Johanna med familj!! Underbart att se dig gumman!!!
Idag till lunch lagade jag lax! Så underbart att äta nyttigt nu efter julhelgen!
Tog iaf laxfilé och la i en form, strimlade purjolök och squash över. Blandade fraich med sweet chili, citronpeppar, salt och lite honung - hällde över laxen. Toppade med lite strimlad rödkål för färgens skull!! Till det åt vi sallad och kokt potatis!!! MUMS! :)
Nu till kvällen blir det rester med gårdagens kyckling! :)
På återseende.... :)
Bloggadress: http://jessicalindell.blogspot.com