1 port

2 ägg
2 msk vatten
1 tsk olja
1 klyfta rödlök
1 tomat
30 g fetaost max 16%
1 msk basilika

---

Vispa samman ägg och vatten med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja och häll i äggröran. Låt steka en stund. Lägg på övriga ingredienser och låt steka med en stund. Servera med sallad.